Read more about the article Mahlebin Faydaları Nelerdir? Mahlep Hangi Hastalıklara İyi Gelir?
Malhep-tane

Mahlebin Faydaları Nelerdir? Mahlep Hangi Hastalıklara İyi Gelir?

Previous Next Son dönemlerin en popüler vitamin kaynağı kuşburnu oldu. Kuşburnu bitkisinin çekirdeklerinden elde edilen yağda mucizevi özellikler gizli… Hoş kokusu ile yemeklerde tatlılarda kullanılan mahlebin insan sağlığına birçok faydası olduğunu biliyor musunuz? Özellikle süt ya da bal ile karıştırıp tüketildiğinde solunum hastalıklarına iyi gelir. Peki mahlep’in faydaları nelerdir? Hangi hastalıklara iyi gelir? Halk arasında meltem, İdris ağacı, kokulu kiraz, taş kirazı gibi isimlerle de isimlendirilen mahlep, özellikle hamur işlerinde kullanılıyor. Kandil simidi tariflerinde adı sıkça geçen mahlep, çekirdek, toz, yağ ya da püre şeklinde aktarlardan kolayca temin edilebiliyor. Kandil simidinin ham maddesi olan mahlep, ağaç ve çalı karışımıdır. Güzel kokusu ile etrafı saran mahlep, beyaz renkli çiçektir. Büyüdükçe siyah bir renk alır. Görünüş itibari ile genellikle badem ile karıştırılır. Orta ve Güney Avrupa’da yetişen bu hoşlu meyveye halk arasında kokulu kiraz, meltem ve idris ağacıda denilir. Yağ ve toz halinde kullanılan mahlep aktarcılardan alınabiliyor. Meyve olarak yetişse de genellikle ufalanarak baharat olarak tüketilir. Tıbbi tedavi de idrar ve…

Okumaya devam edinMahlebin Faydaları Nelerdir? Mahlep Hangi Hastalıklara İyi Gelir?

Kuşburnu Yağının Faydaları Ve Kullanım Alanları Nelerdir?

Previous Next Son dönemlerin en popüler vitamin kaynağı kuşburnu oldu. Kuşburnu bitkisinin çekirdeklerinden elde edilen yağda mucizevi özellikler gizli…KUŞBURNUDiğer İsimleri: İtburnu, Gül burnu, Gül elması, Yaban gülü, Köpek gülü, Rosengewâchse, RosaceaeBotanik Bilgi: Gülgiller familyasındandır.Boyu 3 - 4 m ye kadar uzayabilir. Bitki yol kenarları, meralar, çimenlikler, orman kenarları ve tepeliklerde yabani olarak yetişir. Çalı görünümlüdür, genellikle çok sayıdaki gövde demet şeklinde yerden çıkar, yükselir ve çevresine sarkar. Üzeri sarımsı veya esmer dikenlerle bezenmiştir. Yaprakları tekli 5-7 kanattan meydana gelir ve 2-3 çifti karşılıklı ve de sonda bir tek bulunur. Kanat yaprakları oval şekilde, kenarları dişli ve kısa saplıdır. Çiçekleri kalp şeklinde beyazımsı pembe veya pembe renktedir. Meyveleri koyu kırmızı renkte oval veya yumurta şeklinde, etli bir kabuğu ve içinde tüylü sert sarımtırak beyaz tohumlar bulunur.Yetiştirildiği Yerler: Asıl vatanının Türkiye olduğu ve buradan dünyanın bütün yörelerine zaman içinde yayıldığı tahmin edilmektedir. Günümüzde Batı Avrupa’dan Doğu Türkistan’a kadar çok geniş bir alana ve Kuzey Amerika’ya kadar yayılmıştır. Türkiye’nin Karadeniz, Marmara ve…

Okumaya devam edinKuşburnu Yağının Faydaları Ve Kullanım Alanları Nelerdir?

Nar Çekirdeğinin Kaşık Kaşık Yeme İsteği Uyandıran 10 Şahane Faydası

Previous Next Nar çekirdekleri vücudu virüslere karşı koruyor, cildin yaşlanmasını yavaşlatıyor, stres ve uykusuzluğa iyi geliyor, kolesterolü dengeliyor. Baharın tümüyle gelmesi çok yakınken, kışın en kıymetli meyvelerinden nar doyulmaz tadıyla halen bulunabiliyor. Narın lezzetli tanelerinin yanı sıra, çekirdekleri de harikalar yaratıyor. İşte, nar çekirdeğinin kaşık kaşık yeme isteği uyandıran 10 şahane faydası:Antioksidan özellik gösteriyorNar çekirdekleri polifenol bileşik olarak zenginler. İçinde bolca antosiyanin ve tanen bulunuyor. Bu nedenle güçlü antioksidan özelliği gösteriyor, vücuttaki zararlı maddelerin daha hızlı şekilde atılmasına yardımcı oluyor.Virüslere karşı koruyorNar çekirdekleri antiviral özellikleri ile vücudu virüslerden koruyor, virüslerin neden olduğu uçuk, grip gibi birçok hastalığın oluşumunu engelliyor. Oluşmuş hastalıkların iyileşme sürecini de hızlandırıyor.Cilt yaşlanmasını yavaşlatıyorHasar gören hücrelerin onarılmasında ve yenilenmesinde olumlu etkiler göstererek özellikle cilt üzerinde yaşlanma karşıtı etki yaratıyor. Yüksek oranda polifenol bileşik içerdiğinden anti-aging etkisi gösteren nar çekirdeği yağı da, cildin daha genç kalmasına destek oluyor.Kolesterolün dengelenmesini sağlıyorNar çekirdeğinin içindeki linoleik asit, kolesterol seviyesinin dengelenmesini sağlayarak kötü kolesterolün olumsuz sonuçlarından vücudu koruyor.Tansiyonu dengeliyorKan basıncının artmasına…

Okumaya devam edinNar Çekirdeğinin Kaşık Kaşık Yeme İsteği Uyandıran 10 Şahane Faydası

Vişne Çekirdeği Yağının Faydaları

https://youtu.be/JB6i3bFWc-YVişne çekirdeği, Vişne doğada bulunan mucizevî meyveler arasındadır. Günümüzde birçok alanda kullanılmaktadır. Kozmetik sektörlerinde ve ilaç sanayisinde ürünlerin içerisine katılarak daha sağlıklı ve güzel yaşamamıza katkı sağlar. Vişne yağı, vişne çekirdeklerinin kırılıp içindeki özlerin alınması ile soğuk sıkım şeklinde elde edilir.Vişne ÇekirdeğiVişne çekirdeğinin yağı A, B VE C vitamini bakımından oldukça zengindir. Buna ek olarak içerisinde oleik ve linoleik asitler bulunur. Vişne insan vücudu için oldukça faydalıdır. Cildimizin güzel ve genç kalmasını sağlarken, vücut sağlığını da korur. Cilt sorunlarını tedavi eder, saç bakımında da oldukça önemli bir yere sahiptir.Vişne Çekirdeği Yağı Kanser Hastalıklarından KorurVişne çekirdeği antioksidan bakımından oldukça güçlü olduğundan hücre içerisine gire kanser hücrelerine karşı koruma kalkanı oluşturur ve kanser hücrelerini vücuttan dışarı atar. Yapılan araştırmalarda tümörleri yok olmasını sağladığı görülmüştür. Bu yağı, yapacağınız masaj yağlarının içerisine katarak kullanabilirsiniz.Vişne Çekirdeği Yağı Kalp Sağlığını KorurVişnenin içerisinde bulunan guercetin sayesinde kardiyovasküler sistemin doğru çalışmasını sağlar. Kalp hastalığının oluşmasındaki en büyük etken olan stresi azaltır. Bu sayede kap krizi ve kalp…

Okumaya devam edinVişne Çekirdeği Yağının Faydaları

Üzüm Çekirdeği nedir? Faydaları nelerdir?

Üzüm Çekirdeğinin Faydaları:Üzüm çekirdeği damar yozlaşmasını önler ve damarlarınızı sağlamlaştırır.Hipertansiyon, kalp krizi ve felç olasılığını minimale indirir.Diabetli ve varisli kişilere son derece yararlıdır.Gözü maküler dejenerasyon ve kataraktan korur.Üzüm çekirdeği sürekli bilgisayarın başında olan kişilerin göz sağlığının korunmasında da önemlidir.Üzüm çekirdeği DNA hasarını azaltarak kanser oluşum riskini de minimale indirir.Üzüm çekirdeği cildin bağdokusunda bulunan kollajeni sağlamlaştırır. Deriyi dinçleştirdiği için kozmetik sanayinde merhem olarak da kullanılırÜzüm çekirdeği damarların kollajen dokusunu da sağlamlaştırdığı için damar sertliği ve damar sertliği ile ilgili çok sayıda hastalığı önler.Üzüm çekirdeği histamin salgısını azaltarak alerjiyi önler.Üzüm çekirdeği iltihabi prostaglandinlerin sentezini azaltarak romatizmal hastalıklar, ağrı ve endometrioz gibi durumlarda yararlı olurlar.Kullanım Şekli:Bütün bu faydaların sağlanması için yapmanız gereken sadece üzüm yemek. Siyah üzümün çekirdeğinin daha faydalı olduğu klinik araştırmalar sonucunda ispatlanmıştır. Üzümün yaş ya da kuru olması farketmemektedir. Yemesinin zorluğundan dolayı son günlerde çekirdeksiz üzüm daha çok tüketilmektedir.Şüphesiz meyve olarak üzüm çok faydalıdır fakat çekirdeğinin faydaları da çok fazla olduğu görülmektedir. Eğer çekirdeklerini yiyemiyorsanız havan yardımıyla ezerek un…

Okumaya devam edinÜzüm Çekirdeği nedir? Faydaları nelerdir?